Kein Tag ohne Kalzium.
Ab 40 ändert sich vieles: Auch der Speiseplan. Kalzium hat ab sofort Priorität! Warum?
Mit den Wechseljahren fällt auch immer wieder das Stichwort Osteoporose.
Das weibliche Geschlechtshormon Östrogen verfügt über eine knochen- und gefäßschützende Wirkung und hat uns bisher gut durch die erste Lebenshälfte getragen. Der sinkende Östrogenspiegel rund um die Lebensmitte, hat Auswirkungen auf unsere Knochen. Daher gilt es gute Kalziumquellen in seine tägliche Ernährung einzubauen.
Auch Vitamin D spielt eine wichtige Rolle bei der Knochenmineralisierung und ist maßgeblich für die Stabilität der Knochen mitverantwortlich.
Mikronährstoffe kurz erklärt.
Von Ernährungswissenschafterin Larissa Grünwald.
Warum sind Mikronährstoffe wie Kalzium so wichtig für unseren Körper?
„Mikronährstoffe sind lebenswichtige Nährstoffe, die der Körper für das gesunde Funktionieren seiner unzähligen Stoffwechselfunktionen benötigt. Zu diesen essentiellen, also lebenswichtigen Nährstoffen zählen v.a. Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente wie Kalzium, aber auch bestimmte Fettsäuren oder Aminosäuren, die der Körper nicht bilden kann.“
Wie kann sich ein Mangel an Vitaminen & Spurenelementen auswirken?
„Ein Mangel an Mikronährstoffen kann zu verschiedenen gesundheitlichen Problemen oder Stoffwechselblockaden führen. Dazu zählen v.a. Müdigkeit, Erschöpfung, Lernschwäche, Muskelschmerzen, Haarausfall, Anfälligkeit für Infektionen, Stoffwechselprobleme, Wachstumsstörungen, Schlafstörungen, Knochenprobleme uvm.. Daher ist eine ausgewogene Ernährung, die alle notwendigen Mikronährstoffe enthält, wichtig für die Gesundheit und das Wohlbefinden.“
„Die Präsenz von Mikronährstoffen ist für alle körperlichen und geistigen Prozesse entscheidend."
Top Kalziumlieferanten:
Für deinen täglichen Speiseplan.
→ Milch und Milchprodukte
→ Kohlgemüse, Fenchel, Lauch, Fisolen, Ruccola
→ Schnittlauch, Petersilie, Rosmarin, Thymian
→ Mineralwasser
→ Orangen, Mandarinen, Beeren, Kiwi, frische Feigen
→ Hafer, Amaranth, Quinoa, Nüsse
3 Fragen an ...
... Diätologin Katharina Kühtreiber.
Welche Rolle spielt Kalzium in der Ernährung?
„Kalzium ist ein wichtiger Mineralstoff für unsere Knochen, die Knochendichte, unsere Zähne. Kalzium fungiert als Reizübertragung zwischen Muskeln und Nerven und erfüllt wichtige Funktionen hinsichtlich der Stabilität der Zellwände und der Blutgerinnung.“
Welche Lebensmittel sind reich an Kalzium?
„Klassisch denken wir wohl sofort an Milch und Milchprodukte, wenn wir Kalzium hören. Hier vor allem Käse. Jedoch liefern auch andere Lebensmittel Kalzium: Grünes Gemüse wie Kohlgemüse, Fenchel, Lauch, Fisolen oder auch Ruccola und Löwenzahn. Auch grüne Küchenkräuter wie Schnittlauch, Petersilie, Rosmarin oder Thymian sind reich an Kalzium.
Mineralwasser ist ebenfalls eine wichtige Kalziumquelle und sollte mehr als 120mg Kalzium und weniger als 50mg Natrium pro Liter enthalten. Obst, vor allem Zitrusfrüchte wie Orangen, Mandarinen, aber auch Beerenobst, Kiwi und frische Feigen sind Kalziumlieferanten. Getreide wie Hafer, Amaranth und Quino sowie Nüsse sind ebenfalls zu nennen.“
Wie lässt sich die Kalziumaufnahme und -verwertung steigern?
„Zum einen sollte man drauf achten, dass die täglich empfohlene Kalziumaufnahme über den Tag verteilt aufgenommen wird. Zum anderen ist eine entsprechende Darmgesundheit eine wichtige Voraussetzung, dass das Kalzium auch gut aufgenommen werden kann.“
Alternativen bei Laktoseintoleranz
- Laktosefreie Milch/Milchprodukte: Bei einer diagnostizierten Laktoseintoleranz kann auf laktosefreie Milch-/Milchprodukte zurückgegriffen werden. In der laktosefreien Variante ist immer noch Kalzium enthalten.
- Guter Mix: Grundsätzlich sollte der Kalziumbedarf über verschiedene Lebensmittel gedeckt werden.
- Pflanzendrinks: Wer auf eine pflanzliche Alternative umsteigt, sollte darauf achten, dass der jeweilige Pflanzendrink mit Kalzium angereichert ist.
Laut Deutscher Gesellschaft für Ernährung (DGE) braucht ein gesunder Erwachsener 1.000 mg Kalzium pro Tag. Bestmöglich sollten mehrere kleine Portionen pro Tag zu sich genommen werden.
Du entscheidest über dein Körpergefühl.
Du achtest auf eine ausgewogene und gesunde Ernährung, aber Heißhunger-Attacken machen dir immer wieder einen Strich durch die Rechnung auf dem Weg zu deinem Wohlfühlgewicht?
Dr. Schreibers® Sättigungskapseln sind ein Nahrungsergänzungsmittel und bieten natürliche Unterstützung bei kalorienarmer Ernährung dein Gewicht unter Kontrolle zu bringen.
Viele unserer Präparate lassen sich perfekt kombinieren. Das ganze Sortiment findest du in unserem Online-Shop.
Frequently Asked Questions
Woraus bestehen die Dr. Schreibers® Sättigungskapseln?
Konjakwurzelpulver enthält 95% Glucomannan (80%), Hydroxypropylmethylcellulose (Kapselhülle), Füllstoff: Mikrokristalline Cellulose
Ist das Präparat auch für Vegetarier und Veganer geeignet?
Ja, die Rezeptur weist eine hohe Verträglichkeit auf. Die rein pflanzlichen Kapseln - ohne Gelantine - sind gluten- und laktosefrei.
Wie lautet die Verzehrempfehlung?
3 mal täglich 2 Kapseln Dr. Schreibers® Sättigungskapseln eine halbe Stunde jeweils vor einer Mahlzeit mit ca. 200-500 ml Wasser unzerkaut schlucken.
Tagesdosis von max. 6 Kapseln nicht überschreiten.
